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《本草纲目》记载：阿胶，本经上品，弘景曰：出东阿，故名阿胶。在《神农本草经》中，阿胶更被列为上品，称之久服，轻身益气，意为阿胶男女老幼皆宜，四时服用药疗食疗两便。 阿胶糕是以阿胶、黑芝麻、核桃仁、黄冰糖，黄酒为主原料制作出的保养食品，配以辅料红枣、枸杞、桂圆等食材熬制成糕，是老少、孕妇皆宜的具有复合营养价值的保养食品。 ...